24/12/2018 10:12
Bia có thành phần chính là cồn. Ngoài ra rượu bia cũng có một số chất phụ gia (tạo vị, tạo mùi, tạo màu, chất bảo quản), chính vì thế tùy vào chất lượng rượu, bia mà các thành phần phụ nhiều hay ít. Uống rượu bia một cách điều độ sẽ không có nhiều bất lợi lớn đối với gan. Tuy nhiên, rượu bia thật sự không có lợi cho sức khỏe nếu như bị lạm dụng. Bên cạnh đó, nếu chúng ta cứ uống liên tục và trong một thời gian dài, tế bào gan sẽ phải hoạt động không ngừng nghỉ để chuyển hóa, đào thải dẫn đến quá tải, gây hại đến tế bào gan.
Theo thống kê tại Việt Nam, hơn 90% nam giới trưởng thành có tiếp xúc hay uống bia, trong đó 20 - 25% có tình trạng gan nhiễm mỡ với tỷ lệ 10 - 15% có tình trạng xơ gan, 5 - 7% có thể dẫn tới ung thư gan.
Rượu bia là một trong yếu tố nguy cơ gây ung thư gan
Ung thư gan nguyên phát thường phát triển trên nền bệnh gan mạn tính, đặc biệt là viêm gan B và C. Các yếu tố nguy cơ dẫn đến ung thư gan gồm có: người có virut viêm gan B, C, sử dụng nhiều rượu bia, tiểu đường, thừa cân, phơi nhiễm với độc tố môi trường....
Hầu hết những người mắc ung thư gan đều sử dụng rượu, bia, thậm chí là lạm dụng chúng. Mặc dù không phải ai sử dụng rượu, bia cũng sẽ mắc bệnh nhưng phần lớn những người bị ung thư gan đều sử dụng chúng khá thường xuyên. Uống rượu bia nhiều dẫn đến ung thư gan điều này rất nhiều người nghe, thậm chí biết, nhưng có lẽ không phải ai cũng hiểu. Càng uống nhiều, gan càng làm việc nhiều, càng tăng nguy cơ ung thư gan, xơ gan sau này.
Uống rượu bia như thế nào là vừa đủ
Uống rượu bia một cách điều độ sẽ không có nhiều bất lợi lớn đối với gan. Mỗi ngày, nam giới không nên uống quá hai đơn vị cồn, nữ không nên quá một đơn vị và không uống quá năm ngày trong một tuần. Tổ chức Y tế Thế giới, một đơn vị cồn tương đương 10 g cồn nguyên chất, khoảng 3/4 chai bia 330 ml (5%), một ly rượu vang 100 ml (13,5%), một cốc bia hơi 330 ml, hoặc một chén rượu mạnh 30 ml (40%).
Phòng ngừa ung thư gan như thế nào hiệu quả
Tỷ lệ mắc ung thư gan đang gia tăng tại nhiều nước trong đó có Việt Nam do tăng tỷ lệ xơ gan do viêm gan B, C mạn tính và viêm gan nhiễm mỡ. Để phòng ngừa những bệnh lý liên quan đến gan, đặc biệt là ung thư gan thì chúng ta cần:
Cùng với sự phát triển, đa dạng của nhiều mặt hàng, vấn đề chất lượng và an toàn của loại đồ uống rượu, bia luôn là vấn đề "nóng" của xã hội. Chưa bàn tới vấn đề là yếu tố nguy cơ gây ung thư, lạm dụng rượu bia sẽ gây ra nhiều hệ lụy như gây tổn hại về mặt tâm thần, trật tự xã hội, tai nạn giao thông, ngộ độc rượu ... do đó sử dụng nhiều rượu bia luôn là vấn đề đáng báo động, đặc biệt trong thời điểm Tết Nguyên đán và lễ hội cổ truyền. Vì vậy mỗi chúng ta nên có ý thức bảo vệ sức khỏe của mình và của mọi người đế kết thúc những bữa tiệc cuối năm không ai phải nói “Giá như”.
24/03/2023
23/03/2023
22/03/2023